Resep Salad Alpukat Udang Untuk Diet - Roemah Desiree

Resep salad alpukat

Alpukat adalah buah dari hutan Amerika Tengah dan Selatan, yang muncul pada milenium ketiga SM. Pelaut Spanyol membawa buah yang luar biasa ini ke Eropa. Ini telah menjadi sangat luas sehingga lebih dari 400 spesies alpukat saat ini dikreditkan, yang tumbuh hanya di iklim tropis dan subtropis.

Konten artikel

tentang alpukat

Resep salad alpukat

Buah dibawa ke pasar kami dalam bentuk hijau. Buah berbentuk pir ini kokoh saat disentuh, dan bagian tengahnya cukup padat. Dia harus berbaring sedikit untuk bersiap-siap.

Buah yang matang rasanya sangat lembut dan lembut, tampangnya mengeluarkan mentega, bumbu, dan kacang-kacangan. Semua kualitas ini akan ditekankan oleh salad dengan udang dan alpukat, resep yang akan kami pertimbangkan di bawah ini.

Pakar kuliner sering menggunakan buah ini untuk hidangan sayur, buah, ikan dan daging, sushi, dan camilan.

Dalam komposisinya, ini menggantikan daging dan telur dengan sempurna, oleh karena itu banyak digunakan dalam hidangan vegetarian, contoh nyata dari ini adalah salad dengan alpukat dan mentimun.

Buah terdiri dari 70% air, mengandung unsur makro dan mikro, vitamin A, B, E, C, D, K, serat, protein, lemak, karbohidrat. Kandungan kalorinya 167 kkal / 100 g. Meskipun demikian, ini adalah buah yang sangat sehat dan diet.

Alpukat memperkuat kardiovaskular, sistem otot, kekebalan, saluran lambung. Ini membantu dengan diabetes melitus, hipertensi, aterosklerosis, gugup, memiliki sifat anti penuaan, memperlambat proses penuaan tubuh secara keseluruhan. Saat dikonsumsi, mengantuk, kelelahan menghilang, efisiensi meningkat, konsentrasi meningkat, kekuatan pria diperbarui.

Salad yang enak

Seorang pemilik restoran pernah berkata: Hal utama dalam sebuah hidangan bukanlah resepnya, tetapi fakta bahwa Anda membeli seseorang yang berdiri di pasar. Dan memang begitu. Sangat sering, jika kami tidak dapat menemukan produk tertentu untuk hidangan yang direncanakan, kami mulai menggantinya dengan yang serupa.

Resep salad alpukat

Eksperimen ini mengarah pada fakta bahwa hidangan tersebut benar-benar rusak, atau diperoleh mahakarya nyata.

Dalam hal ini, garis antara opsi pertama dan kedua sangat konvensionalram, dan untuk mendapatkan sebuah mahakarya Anda perlu memahami dengan baik produk mana yang akan selaras sebanyak mungkin dengan bahan makanan Anda lainnya. Dalam salad alpukat, Anda bisa bereksperimen sebanyak yang Anda suka, tetapi hal utama yang harus selalu ada adalah alpukat. Beberapa salad yang disarankan hanya akan membantu Anda dalam hal ini.

resep klasik

Resep salad alpukat pertama sangat sederhana dan cepat disiapkan.

Untuk itu, kita perlu memiliki:

  • 1 buah alpukat;
  • 100 gram segala jenis keju keras;
  • siung bawang putih (mungkin lebih jika Anda suka yang lebih tajam);
  • mayones.

Potong dua buah pir menjadi dua memanjang, keluarkan tulangnya, keluarkan daging buahnya dengan sendok dalam mangkuk salad. Parut keju di atasnya.

Campur bawang putih yang sudah diperas dengan mayones. Bumbui salad dengan saus ini. Penyajian yang ideal adalah dengan membuat roti cokelat menjadi cokelat muda dan di atasnya dengan salad alpukat kami.

masak dengan udang

Ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

Resep salad alpukat
  • udang - 300-400 gram;
  • alpukat - 2;
  • mentimun - 2-3;
  • jus lemon - 1 sendok;
  • mayones;
  • siung bawang putih;
  • keranjang atau tartlet - 1 bungkus.

Kami mulai memasak dengan udang. Mereka perlu dibersihkan dengan hati-hati agar tidak merusak integritas, rebus dalam air yang sedikit asin selama sekitar 5-8 menit. Keren.

Potong buah pir memanjang, buang batunya, kupas, taburi dengan air jeruk nipis. Kami menggosoknya dengan mentimun yang sudah dicuci di parutan kasar. Campurkan mayones dengan bawang putih cincang, mentimun, dan alpukat. Kami menaruhnya di keranjang. Hiasi dengan udang di atasnya.

resep mentimun

Kami membutuhkan:

Resep salad alpukat

  • 4 alpukat;
  • 200 gram mentimun segar;
  • 200 gram akar seledri;
  • mayones ringan;
  • peterseli.

Seledri dan mentimun saya, potong tipis-tipis. Keluarkan daging buah dari buah kita, biarkan kulitnya utuh.

Gabungkan bahan-bahan dengan mayones. Kami menyebar di bagian buah berbentuk buah pir. Hiasi dengan daun peterseli.

Salad alpukat keempat adalah dengan tomat. Ini sempurna sebagai tambahan untuk hidangan daging panas. Kami membeli sekitar 100 gram keju feta atau keju feta, 3 alpukat, 4 tomat merah, dan basil segar.

Semua ini dicincang halus. Bumbui dengan saus, yang kami siapkan seperti ini: campur 1 sdm. l. cuka anggur merah, 0,5 sdt. mustard kering, 4 sdm. l. minyak zaitun, sedikit garam, gula, lada hitam. Sajikan saladnya!

memasak dengan salmon

Bahan:

Resep salad alpukat

  • alpukat;
  • 220 g salmon asin;
  • 1 ikat selada;
  • garam, merica;
  • 1,5 sdt mustard kering;
  • 3 sdm. l. Zaitunoh mentega;
  • sesendok madu;
  • setengah lemon.

Kupas buah hijau kami, potong dadu. Potong salmon tipis-tipis.

Dalam blender, kami membuat saus dari mustard, mentega, lemon, madu, garam, merica. Taruh daun selada di piring besar, bahan-bahan di atas bukit, tuangi kuah. Salad kami dengan salmon dan alpukat sudah siap!

resep ikan merah

Kami membutuhkan:

  • tomat;
  • alpukat;
  • oranye;
  • setengah dari selada;
  • 75-100 g ikan merah asin ringan (kami punya trout);
  • sesendok jus lemon;
  • bumbu dapur, mayones, rempah-rempah.

Buah yang sudah dikupas dan dipotong berbentuk buah pir harus ditaburi jus lemon agar tidak menjadi gelap. Potong halus tomat dan separuh bawang bombai. Campur produk, bumbui dengan mayones dan rempah-rempah. Taruh salad di mangkuk salad kecil. Hiasi dengan irisan ikan trout, setengah lingkaran oranye, herba.

memasak dengan ayam

Bahan:

Resep salad alpukat

  • dada ayam asap - 400 gram;
  • alpukat;
  • pistachio panggang - 80 gram;
  • telur ayam - 2 buah;
  • mentimun - 2 buah;
  • plum - 100 gram;
  • mayones, bumbu.

Cincang semuanya dengan halus, bumbui dengan mayones, hiasi dengan bumbu. Sederhana dan cepat. Hanya saja jangan lupa bahwa plum harus terlebih dahulu disiram dengan air mendidih selama 10 menit dan dikeringkan.

Taruh alpukat dan salad ayam di atas meja!

Rahasia penggunaan

  • Buah ini sebaiknya hanya dimakan mentah, karena mengolahnya dengan air hangat atau panas hanya akan merusak keseluruhan penyedap rasa. Ini akan terasa pahit;
  • Buah yang sudah dikupas harus ditaburi jus lemon sebelum digunakan, karena buahnya cepat gelap;
  • Buah mentah tidak bisa disimpan di lemari es, tidak akan pernah matang seperti itu. Suhu ruangan akan mempercepat proses ini.

Hostesses, siapkan salad berbahan alpukat yang layak untuk Anda dan keluarga agar selalu tampil cantik dan awet muda, serta untuk para priamu, agar tidak kehilangan kejantanan dan kekuatannya.

Mereka menyehatkan, memuaskan, dan sangat lezat! Selamat makan!

Resep SALAD DIET!!! Avocado Salad 3 MENIT JADIII!!!!

Posting sebelumnya Badan-badan perlindungan hak-hak anak: ke mana harus pergi jika terjadi pelanggaran
Posting berikutnya Belajar menyetrika kemeja dengan benar dengan dan tanpa setrika