10 Makanan dan Minuman yang Baik Untuk Jaga Kesehatan Tulang | Ayo Hidup Sehat

Makanan yang mengandung kalsium: apa yang harus dimasukkan dalam makanan

Kalsium adalah mineral penting bagi tubuh. Setiap orang membutuhkannya, tanpa kecuali, tanpa memandang usia dan kesehatan.

Makanan yang mengandung kalsium: apa yang harus dimasukkan dalam makanan

Hampir seluruh volume mineral bermanfaat terkonsentrasi di gigi dan kerangka. Terlepas dari kepercayaan populer bahwa elemen ini hanya diperlukan untuk membangun tulang, elemen ini diperlukan untuk kesehatan sistem kardiovaskular. Kalsium ditemukan di banyak makanan.

Dosis minimum harian untuk orang dewasa adalah 1000 mg. Persis seperti inilah kandungan mineral dalam satu gelas susu, satu kemasan yogurt alami, dan seiris keju. Ini bukan satu-satunya sumber mineral.


Banyak wanita tertarik pada: mana yang mengandung banyak kalsium, produk apa, dan apa yang akan bermanfaat untuk diberikan kepada anak?

Konten artikel

Calcium: what haruskah Anda mengetahuinya?

Kalsium menempati urutan ke-4 dalam hal penting bagi tubuh - setelah protein, karbohidrat, dan lemak. Meskipun 99 persen mineral dikonsumsi dalam pembentukan tulang, persentase sisanya sama pentingnya. Karena itu, impuls saraf ditransmisikan ke sistem saraf pusat dan sel otak. Ini adalah kondisi penting untuk mengoordinasikan kerja sistem otot dan pertukaran hormon. Kalium memiliki fungsi yang sama. Penting untuk makan makanan yang kaya kalsium, dan selama kehamilan - sehingga seorang wanita akan memastikan perkembangan normal bayinya.

Ketika sebuah elemen yang digunakan untuk otot dan jantung tidak cukup, tubuh mulai melepaskannya dari tulang. Jika Anda tidak mengonsumsi cukup mineral ini untuk waktu yang lama, kekurangannya dimulai. Dalam hal ini, Anda perlu mengonsumsi makanan yang kaya fosfor dan kalsium, serta kalium dan magnesium.

Kalsium hanya dapat diserap jika vitamin D ada dalam tubuh. Ini harus diperhitungkan saat menyusun diet. Selain itu, untuk sistem saraf dan otot, ada baiknya mengonsumsi magnesium, kalium, dan fosfor secara teratur. Mereka sangat penting bagi penderita osteoporosis.

Kalium dan fosfor

Banyak makanan yang mengandung kalium, fosfor, magnesium, dan kalsium dapat memiliki efek kompleks pada tubuh. Kalium merupakan elemen yang cukup sering digunakan oleh tubuh. Itulah mengapa seseorang membutuhkannya dalam jumlah banyak. Kalium mengatur kerja sistem otot, meningkatkan kecepatan konduksi impuls di sepanjang serabut saraf.

Terbanyak kalium dalam:

  • hazelnut;
  • lentil;
  • kenari;
  • kentang;
  • kismis;
  • kacang pinus.

Fosfor ditemukan di tulang dan gigi. Ini juga mempengaruhi aktivitas otot, terlibat dalam metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Sebagian besar ditemukan di makarel, sturgeon, kepiting, makarel kuda, tuna, sarden, keju olahan dan keju cottage. Magnesium berlimpah dalam kacang mete.

Kalium harus dikonsumsi dalam jumlah 2000 mg untuk orang dewasa. Minimal yang dikonsumsi pada siang hari adalah 1000 mg. Untuk anak-anak, potasium sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah 16-30 mg per kilogram berat badan. Kalium tidak dapat terakumulasi di dalam tubuh, jadi kekurangan elemen jejak ini segera memengaruhi keadaan sel.

Makanan Tinggi Kalsium

Ada banyak kalsium dan kalium dalam produk susu. Namun, bagaimana dengan mereka yang tidak mengonsumsi susu? Ada banyak pilihan lain: ikan, buah-buahan dan sayuran.

Kalsium dalam makanan - tabel:

Nama produk Kandungan kalsium makanan, sebagai persentase asupan harian Deskripsi, properti berguna
buah ara kering 10% (107 mg) Jumlah bahan mineral ini terkandung dalam 8 buah kering. Mereka bisa digunakan untuk camilan di siang hari atau untuk membuat selai atau kolak.
kacang putih 19% (191 mg) Terlalu banyak yang ada dalam botol kaleng. Selain itu, tanaman ini kaya akan zat besi. Kacang putih membuat pasta yang enak.
kubis 19% (188 mg) Ini adalah jumlah persis mineral dalam 2 cangkir kubis mentah cincang. Budaya ini ideal sebagai bahan dasar salad.
oatmeal 19% (187 mg) Ini adalah satu cangkir bubur. Oatmeal instan penuh dengan mikronutrien yang bermanfaat. Yang utama adalah memilih jenis bubur tanpa gula.
salmon kaleng 23% (232 mg) Ini adalah jumlah elemen jejak dalam 0,5 kaleng.
susu kedelai 30% (300 mg) Satu gelas susu kedelai mengandung lebih banyak mikronutrien daripada jumlah yang sama dari yang biasa. Ini bagus untuk digunakan dengan sereal.
sarden 32% (321 mg) Fillet dari 7 ikan sarden mengandung hampir 1/3 dari kebutuhan harian elemen jejak. Selain itu ikan juga mengandung vitamin D.
Makanan yang mengandung kalsium: apa yang harus dimasukkan dalam makanan

Banyak kalsium ditemukan dalam biji wijen. Hingga 9% mineral dapat dikonsumsib dengan satu sendok makan biji wijen.

Selain itu, bijinya menurunkan tekanan darah, meredakan peradangan. Sedikit lebih banyak dari elemen jejak ditemukan dalam alga mentah.

Mereka juga tinggi yodium dan serat. Ini memastikan fungsi normal dari kelenjar tiroid.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa terdapat cukup kalsium dalam makanan nabati untuk mengonsumsi minimal susu.

Kalsium selama kehamilan

Saat mengandung anak, seorang wanita membutuhkan 1.500 mg kalsium per hari. Tubuh yang sedang tumbuh sangat membutuhkan elemen jejak, yang digunakan untuk pembentukan kerangka, jantung, otot, dan sistem saraf. Anak menerima sekitar 300 mg setiap hari melalui plasenta.

Apa yang harus dimakan selama kehamilan?

Makanan kalsium tulang esensial yang penting bagi calon ibu:

  • 200 g keju cottage - 300 mg;
  • 200 ml kefir - 240 mg
  • 200 ml susu (segar dan ditambahkan ke bubur) - 240 g;
  • Keju - 500 mg per irisan cheddar.

Kandungan kalsium pada produk olahan susu cukup dengan mengkonsumsinya dalam jumlah sedikit dan mencukupi kebutuhan mineral harian. Beberapa tumbuhan, seperti coklat kemerah-merahan, sereal, gooseberry, kismis, dan bayam, memperlambat penyerapan kalsium tubuh. Ini harus diperhitungkan saat menggabungkan hidangan yang berbeda saat mengandung bayi.

Penting juga untuk mengetahui makanan mana yang mengeluarkan kalsium dari tubuh: makanan yang terlalu asin, minuman berkarbonasi, teh kental, makanan tinggi gula. Kafein dan teh yang berlebihan juga mempengaruhi penyerapan kalsium.

Bahkan makanan yang mengandung elemen jejak ini dalam jumlah cukup besar tidak boleh selalu dikonsumsi. Misalnya, jeruk saat menggendong bayi memberikan beban berat pada hati dan dapat menyebabkan bayi alergi terhadap buah jeruk.

Produk untuk anak-anak

Banyak ibu yang tertarik dengan makanan apa yang mengandung paling banyak fosfor dan kalsium? Organisme yang sedang tumbuh membutuhkan bahan bangunan . Pertumbuhan tidak mungkin terjadi tanpanya, karena proses pembelahan sel secara langsung bergantung pada jumlah kalsium yang dikonsumsi.

Itu terkandung dalam kelompok makanan berikut:

  • banyak - dalam susu, keju cottage, daun bawang, kacang-kacangan, peterseli;
  • banyak - telur, kacang polong, wortel, soba, dan oatmeal;
  • sedang - dengan pike perch, mentega, millet, stroberi, plum, kacang hijau kalengan, ceri, dan jeruk;
  • sedikit - dalam daging, kentang, tomat, dan mentimun, pasta, pir, dan semolina.

Banyak makanan mengandung kalsium yang dapat dimasak untuk anak setiap hari, dan bayi tidak akan bosan dengan pola makan yang monoton. Jika seorang anak tidak ingin minum susu, kacang-kacangan, telur, ikan, buah-buahan kering, oatmeal akan menjadi sumber mikroelemen yang bermanfaat. Dengan intoleransi terhadap protein susu sapi, reDianjurkan untuk memberikan sediaan bayi yang mengandung kalsium. Konsultasikan dengan dokter sebelum digunakan.

Ringkasan

Makanan yang mengandung kalsium: apa yang harus dimasukkan dalam makanan

Tugas utama kalsium adalah memelihara gigi dan tulang yang kuat, namun ia juga memiliki fungsi lain. Elemen jejak yang berguna, bersama dengan vitamin D, kalium, fosfor, dan magnesium, memastikan fungsi jantung, otot, dan sistem saraf yang sehat.

Saat mengandung anak, ada baiknya mengikuti diet tertentu, karena kebutuhan kalsium meningkat. Mineral ini juga diperlukan untuk anak-anak dari segala usia. Laju pertumbuhan dan perkembangannya bergantung pada jumlah kalsium yang diterima.

Kalium dan magnesium juga penting untuk berfungsinya secara penuh semua organ utama tubuh manusia, sistem otot dan saraf.

12 Makanan Mengandung Zat Besi Tinggi

Posting sebelumnya Tepung almond dan hidangan darinya: resep untuk memasak di rumah
Posting berikutnya Jimat dari tsavorite