Hot vs Cold Challenge / Mermaid on Fire vs Icy Mermaid

Salad ikan cod asap panas

Orang Asia dianggap sebagai orang yang berumur panjang di planet kita. Makanan utama mereka adalah ikan. Ikan laut dan samudera terbukti mengandung banyak vitamin dan mineral. Oleh karena itu, setiap orang Jepang, Mandarin, Korea, yang menggunakannya setiap hari, terasa menyenangkan. Melalui penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa orang yang makan ikan jauh lebih kecil risiko kesehatan dan kecantikannya, karena lebih mudah dicerna dan dicerna daripada daging hewani.

Konten artikel

Cod - ikan yang sangat diperlukan dalam makanan kita

Salad ikan cod asap panas

Mengapa kita tidak bisa membiasakan diri makan ikan? Meski tidak setiap hari, tapi setidaknya beberapa kali dalam seminggu. Ada banyak sekali resep berbeda dengan ikan, beberapa di antaranya akan kami pertimbangkan di bawah.

Ikan, yaitu ikan cod, adalah sumber protein dan asam amino terbaik, yang diserap dengan sangat baik oleh tubuh kita, membantunya melawan kanker dan penyakit. Selain itu, ikan cod memiliki asam lemak yang menyelamatkan dari stroke dan mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular.

Dan telur ikan kod adalah kalsium murni, seng, dan kalium. Itu tidak kalah dengan kaviar merah dan hitam. Apalagi harganya jauh lebih murah. Selain salad , Anda dapat memasak berbagai macam hidangan, camilan, dan sandwich dengan kaviar cod. Rasanya sangat lembut sehingga akan menjadi tambahan yang paling menyenangkan untuk diet Anda!

Ikan cod laut panas

Ikan kod disiapkan dengan berbagai cara. Itu direbus, dikalengkan dan diasapi. Merokok panas mengambil tempat khusus. Rasa gurih ikan seperti itu akan diingat selamanya. Yang terpenting, pengasapan panas menjaga pasokan vitamin ikan, itulah sebabnya para atlet memasukkan ikan cod dalam makanan mereka setiap hari.

Langkah-langkah berikut harus diikuti saat merokok cod:

Salad ikan cod asap panas
  1. Cod dicairkan, dicuci. Jika ada akses ke pelabuhan Murmansk, maka mereka mengambil ikan cod segar yang dingin, keluarkan kepala, isi perut;
  2. Ikan berbumbu (garam, merica, bumbu ikan);
  3. Ikan kod ditempatkan dalam mangkuk besar selama tiga jam, atau di lemari es semalaman;
  4. Selanjutnya, direndam dengan handuk kertas, diletakkan di rak kawat di rumah asap. Poin penting: saat membelah rumah asap, hanya serbuk kayu alder mentah yang digunakan;
  5. Waktu memasak ikan tergantung pada jenisnyaukuran, dan sekitar satu jam. Kesiapan ditentukan oleh karakteristik warna emas dan baunya yang menyenangkan.

Tidak disarankan menyimpan cod asap panas dalam waktu lama karena mengandung banyak air.

Membuat Salad Cod Asap Panas

Ada banyak salad dengan ikan cod rebus atau asap. Di setiap resep, bahan baru ditambahkan, komposisi berubah. Hanya bahan utama - ikan kod - tetap tak tergantikan.

Salad ikan kod rebus memiliki ciri khas makanan, karena ikan, ketika dimasak, kebanyakan tetap mempertahankan kualitasnya yang bermanfaat. Keuntungan dari ikan cod rebus adalah memasaknya dengan sangat cepat. Namun tidak ada yang bisa mengalahkan ikan asap.

Salad ikan cod asap panas adalah pilihan camilan yang ideal. Pertimbangkan salah satu resep penyegar terbaik untuk salad ini.

Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan produk berikut:

Salad ikan cod asap panas

  • 1 ikan cod asap panas kecil;
  • 3 mentimun segar ukuran sedang;
  • 1 apel semi manis (Anda bisa menggunakan kuning atau merah);
  • 2 tomat;
  • 1 paprika merah manis;
  • 2 butir telur puyuh;
  • minyak sayur;
  • sayuran hijau (bawang, peterseli, selada);
  • rempah-rempah - garam, merica;
  • cuka.

Anda perlu mengambil ikan cod segar, langsung dari rumah asap. Pisahkan daging dari tulang dan kulitnya. Kupas apel dan bijinya. Potong mentimun, tomat, cod, apel menjadi beberapa bagian, sebaiknya sedang. Kupas dan potong telur rebus.

Kami mencampur komponen ini. Kami mengisinya dengan rempah-rempah, minyak, cuka. Potong daun bawang dan peterseli. Potong paprika merah menjadi cincin.

Kami memilih piring besar di rumah, dengan hati-hati letakkan salad di tengah. Taburi dengan bumbu di atasnya. Kami menghias sekitar dengan merica. Kami memasukkannya ke dalam lemari es selama setengah jam - salad ikan kod kami sudah siap!

Salad Pria

Ada juga resep yang lebih ditujukan untuk pecinta mayones.

Hearty Smoked Cod Salad terdiri dari:

Salad ikan cod asap panas

  • ikan cod asap panas - 350 gr;
  • kentang - 3 buah.;
  • acar mentimun - 2 pcs.;
  • telur ayam ukuran sedang - 4 pcs.;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • mayones;
  • adas, peterseli.

Pertama-tama, mari masak kentang dengan seragam dan telurnya, dinginkan, kupas.

Potong acar mentimun, kentang, telur, bawang merah menjadi kubus kecil. Sobek dill di lantai atas. Kami mengambil tulang dari ikan kod. Sobek menjadi potongan sedang, jangan dipotong. Tambahkan ke bahan lainnya. Bumbui salad ikan kod dengan mayones, campur. Kami mentransfer ke mangkuk salad. Hiasi dengan peterseli. Tampak menggugah selera, bukan?!

Tidak peduli bagaimana Anda menyiapkan salad cod panas ini atau itulebah, ini akan menjadi mahakarya kuliner Anda. Saya berharap Anda mendapatkan nafsu makan yang paling menyenangkan dan lezat!

Stars' Top Recipe at Fun-Staurant | 편스토랑 EP.42 Part 1 [SUB : ENG,IND/2020.08.25]

Posting sebelumnya Bagaimana cara membuat pom-pom untuk topi dengan cara improvisasi?
Posting berikutnya Mengapa telinga terasa panas: gejala medis atau percakapan di belakang?