Cara Membuat Es Krim Cokelat Chocolatos

Cara membuat coklat coklat: pilihan masakan rumahan

Cokelat adalah suguhan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Dalam kondisi produksi, itu disiapkan menggunakan lebih dari 10 komponen, dipanaskan, dicairkan, diaduk dalam waktu lama, dan baru kemudian dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke dingin. Di rumah, mengulangi proses ini tidak mungkin, dan itu tidak wajib.

Cara membuat coklat coklat: pilihan masakan rumahan

Jika Anda mencari cara untuk menyeduh cokelat dari kakao, Anda hanya dapat menggunakan tiga atau empat bahan dasar, dan Anda tidak memerlukan semua jenis perasa dan pengawet.

Produk alami seperti itu sangat berguna dibandingkan dengan toko, dan Anda dapat memanjakan anak Anda sesering mungkin. Selain itu, Anda selalu dapat menambahkan komponen yang Anda sukai terutama pada diri sendiri dan bayi Anda.

Anak-anak akan menyukai sarapan dengan oatmeal, kacang-kacangan, kismis, dan beri, dan orang dewasa dapat menikmati minuman panas dengan rum, cognac, kapulaga, atau cabai sebagai hidangan penutup. Ada banyak peluang untuk kreativitas, untungnya, Anda dapat membeli rempah-rempah dan bumbu apa pun di toko saat ini.

Konten artikel

Cara membuat coklat coklat di rumah

Resep klasiknya terlihat seperti ini:

  • taruh panci besar berenamel di atas api, setelah menuangkan 100 ml mentega kakao ke dalamnya. Sambil dipanaskan, campurkan 200 g bubuk kakao dan 300 g gula;
  • Jika Anda menyukai bau vanillin, tambahkan satu sachet ke adonan kering. Sekarang Anda perlu menuangkannya ke dalam mentega cair dan aduk rata, agar tidak ada gumpalan yang tersisa;
  • dalam mangkuk terpisah, panaskan 100 ml susu berlemak dan dalam aliran tipis, tanpa berhenti diaduk dengan kuat, tuangkan ke dalam adonan cokelat;
  • masak massa dengan api kecil sampai adonan menjadi krim asam. Jangan jauh-jauh dari kompor: kocok komposisinya terus-menerus, jika tidak maka akan mulai menempel di dasar panci;
  • tuangkan massa yang sedikit didinginkan ke dalam cetakan khusus, diolesi mentega sebelumnya. Jika tidak ada, tidak masalah, Anda bisa mengambil cetakan es. Jika diinginkan, Anda dapat meletakkan kacang, kismis, dll. Dalam sel terpisah.

Bagaimana Anda bisa membuat coklat panas

Secangkir cokelat panas adalah awal yang baik untuk memulai hari, karena minuman ini menyegarkan, memberi energi, dan merupakan makanan yang baik untuk otak. Biji kakao paling cocok untuk persiapannya.

Tahapan pembuatan bir:

Cara membuat coklat coklat: pilihan masakan rumahan
  • Tempatkan kacang cincang ke dalam kalkun atau mangkuk kecil dan tutupi dengan susu. Proporsi yang dianjurkan adalah sebagai berikut: satu cangkir minuman susu membutuhkan 3 sdm. l. biji kakao bubuk. Setiap orang menambahkan gula sesuai keinginan mereka;
  • taruh daging di atas api kecil dan kocok dengan keteraturan yang sama sampai campuran memperoleh konsistensi yang homogen dan kakao benar-benar larut;
  • Segera setelah gelembung khas muncul di permukaan, minuman harus diangkat dari api dan dituang ke dalam cangkir. Dengan krim kocok, Anda dapat menambah rasa dan kehalusan pada minuman Anda.

Cara membuat cokelat untuk kue

Pencuci mulut favorit ini sering digunakan untuk menghias kue kering, khususnya kue. Ubin biasa yang dibeli di toko dipanaskan, diparut, dan digunakan untuk dekorasi. Tapi Anda juga bisa membuat icing dari kakao sendiri di rumah.

Cara membuat cokelat:

  • lelehkan 50 g mentega, tambahkan setengah sendok makan gula ke dalamnya;
  • tambahkan 3 sdm. l. susu hangat dan tambahkan 5 sdm. l. bubuk kokoa. Masukkan campuran ke dalam bak air dan kocok terus hingga mengental dan homogen. Anda harus menutupi kue dengan lapisan gula ini selagi masih hangat.

Minuman lezat tanpa susu

Cara membuat coklat coklat: pilihan masakan rumahan

Bagi yang tidak suka susu atau tidak bisa meminumnya karena alergi, Anda bisa menyiapkan minuman tanpa menggunakannya. Tambahkan sejumput vanila ke dalam bubuk kakao yang telah direbus mendidih untuk minuman yang nikmat!

Di saat yang sama, ingatlah bahwa rasanya akan sangat bergantung pada kualitas bedak. Kemasan harus menunjukkan bahwa itu adalah 100% kakao dengan kandungan lemak minimal 20%.

Dengan produk seperti itu, versi Aztec juga sesuai dengan selera Anda, di dalamnya ditambahkan madu pada campuran air mendidih dan coklat secukupnya. Minuman tonik dan penyembuhan seperti itu akan memungkinkan Anda bertahan di musim dingin yang panjang dan dingin dengan kesehatan maksimal.

Makanan penutup yang lezat untuk Anda, keluarga, dan tamu Anda!

HANYA 4 BAHAN BISA BIKIN KUE LEBARAN YANG ENAK- ANEKA KUE LEBARAN

Posting sebelumnya Kajal untuk mata: bagaimana memilih dan menggunakan
Posting berikutnya Sifat berbahaya dari endapan karbon