Dr Kitchen: Penataan Meja Pesta Natal, Backyard Party Decor Super Cantik!

Pancake salad - dekorasi meja pesta

Panekuk adalah hidangan tradisional Rusia. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khas untuk tortilla emas tipis yang lezat ini. Dan mereka disajikan dengan berbagai aditif: dengan madu, dengan kaviar, dengan krim asam, dengan selai. Pancake diisi dengan keju cottage, daging, jamur, dan ternyata memuaskan dan enak. Panekuk juga digunakan untuk membuat salad.

Salad panekuk diolah dengan daging, direbus atau diasapi, dengan berbagai jenis sosis, dengan sayuran atau dengan ikan kaleng. Setiap pilihan ternyata orisinal dan enak dengan caranya sendiri. Karena pancake cocok dengan banyak produk, bahan dalam salad dapat diubah tergantung pada preferensi nyonya rumah.

Konten artikel

Pancake untuk salad

Panekuk diperlukan sebagai bahan dasar salad pancake. Mereka bisa dipanggang sesuai resep biasa atau dibeli yang sudah jadi di toko. Anda membutuhkan 4-5 pancake untuk satu porsi salad pancake.

Jika tidak ada waktu untuk menguleni adonan, Anda dapat menyiapkan versi yang disederhanakan:

  • Pati 40 g;
  • Susu -250 g;
  • Telur - 4 pcs.
Pancake salad - dekorasi meja pesta

Kocok semua bahan dan goreng adonan dalam wajan panas yang diolesi minyak sayur.

Anda bisa membuat pancake untuk salad tanpa susu sama sekali. Untuk melakukan ini, kocok 4-5 telur dan bumbui dengan garam. Panaskan wajan dan olesi dengan minyak, seperti pada pancake biasa. Tuang sedikit adonan ke dalam loyang dengan sendok sayur, balik perlahan agar adonan merata di seluruh permukaan. Saat satu sisi sudah siap, balikkan. Dari jumlah produk tersebut, Anda akan mendapatkan sekitar 5 pancake yang cukup untuk dijadikan salad untuk makan malam keluarga atau untuk perusahaan kecil.

Jika Anda perlu memotong pancake menjadi salad, akan lebih cepat jika Anda menggabungkannya, menggulungnya, dan memotongnya. Ini hanya membutuhkan sedikit waktu.

Panekuk cocok dengan berbagai makanan, jadi Anda dapat menyiapkan salad dengan cara berbeda.

Salad sosis dengan pancake

Salad Pancake dengan Sosis dapat dibuat dari berbagai jenis sosis, dan setiap kali Anda merasakan rasa baru:

Pancake salad - dekorasi meja pesta
  • Bawang - 1 pc;
  • Pancake - 5 pcs;
  • Sosis - 300 g;
  • Cuka;
  • Krim asam atau mayones.

Pertama, Anda perlu membuat acar bawang. Itu dipotong menjadi setengah cincin tipis dan dituangkan dengan cuka meja. Jika tidak ada yang siap pakai, Anda dapat mengencerkan asam asetat dalam air dengan proporsi yang tertera pada label. Biarkan direndam selama 20 menit, teknik sederhana ini akan mengeluarkan rasa pahit dari bawang bombay dan membuatnya sedikit asam. Tiriskan bawang bombay yang sudah jadi dan keringkan sedikit.

Potong pancake menjadi potongan-potongan.

Potong sosis.

Campur bahan-bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.

Salad pancake dengan sosis sangat enak dan bergizi, dan yang terpenting, cepat dan mudah disiapkan.

Salad sayuran dengan pancake

Jika Anda menambahkan sayuran ke dalam salad pancake, sesuai resep yang dijelaskan di atas, salad akan berkilau dengan warna perasa baru yang segar:

Pancake salad - dekorasi meja pesta
  • Jagung kalengan - 3-4 sdm;
  • Mentimun segar - 1 pc;
  • Acar mentimun - 1 pc;
  • Wortel - 1 pc;
  • Pancake - 5 pcs;
  • Sosis - 300 g;
  • Tomat - 1-2 pcs;
  • Mayones.

Memasak hanya membutuhkan sedikit waktu. Lebih baik memotong semua bahan menjadi bagian yang sama: potongan atau kubus:

  • Potong mentimun.
  • Hancurkan sosis.
  • Potong pancake menjadi beberapa bagian.
  • Taruh semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan jagung, bumbui dengan mayones, dan sajikan.

Salad pancake hangat

Salad panekuk dengan ham bisa disajikan hangat. Ini hangat dan lezat dan bisa menjadi hidangan utama makan malam keluarga, bukan sebagai lauk:

Pancake salad - dekorasi meja pesta
  • Pancake - 5 pcs;
  • Ham - 200 g;
  • Bawang - 1 pc;
  • Wortel - 1 pc;
  • Mayones.

Memasak itu mudah:

  • Potong halus bawang bombai dan tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan wortel parut dan goreng hingga lembut.
  • Potong ham menjadi potongan-potongan acak. Bisa juga digoreng jika mau.
  • Campurkan pancake cincang dan sayuran panggang dalam mangkuk.
  • Bumbui dengan rempah-rempah dan bumbu. Tambahkan mayones.

Salad sederhana seperti itu bisa menjadi santapan cepat saji.

Kue Salad Pancake

Untuk meja pesta, Anda bisa menyajikan salad pancake dengan ayam, yang resepnya diberikan di bawah ini. Selain rasanya yang luar biasa, ini juga disajikan dengan cara yang orisinal.

Hidangan seperti itu pasti tidak akan luput dari perhatian tamu:

  • Fillet ayam - 1 pc;
  • Pancake - 10 pcs;
  • Champignons - 300 g;
  • Wortel - 1 pc;
  • Bawang Hijau - Batang Ganda;
  • Bawang putih - 2 siung;
  • Tomat - 2 buah;
  • Mayones.

Butuh beberapa waktu untuk mempersiapkan, tetapi hasilnya akan sepadan. Semua makanan harus dipotong menjadi irisan sangat tipis :

Pancake salad - dekorasi meja pesta
  • Panggang pancake sesuai resep favorit Anda.
  • Rebus fillet ayam dalam air dengan garam dan bumbu. Cincang halus fillet yang sudah jadi atau pisahkan menjadi serat.
  • Potong champignon menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur.
  • Potong tomat menjadi beberapa irisan. Jika tomatnya besar, potong menjadi beberapa bagian.
  • Goreng wortel parut dengan bawang bombay.
  • Siapkan krim : campur mayones dengan bawang putih dan herba.
  • Saladnya disajikan berlapis-lapis di atas piring datar

1 lapisan - panekuk, diolesi krim .

Lapisi 2 pancake dengan tomat diletakkan di atasnya.

3 pancake kedelai dengan ayam dan jamur.

4 lapis pancake dengan wortel dan bawang.

5 lapisan - pancake dengan krim .

Ulangi ini sampai pancake habis.

Olesi bagian atasnya dengan cream dan hiasi sesuai selera.

Summer Pancake Salad

Di musim panas, Anda tidak ingin makan hidangan yang rumit, Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan bergizi. Salad pancake dengan sayuran musim panas adalah yang Anda butuhkan saat cuaca panas:

  • Pancake - 5 pcs;
  • Tomat - 2 buah;
  • Daun selada;
  • Daging atau sosis rebus - 200 g.

Cara membuat salad pancake dijelaskan di bawah ini:

Pancake salad - dekorasi meja pesta
  • Rebus dan potong daging.
  • Potong pancake menjadi beberapa bagian.
  • Potong lobak menjadi irisan, tomat menjadi irisan. Mentimun dan paprika cocok untuk itu.
  • Sobek daun selada dan tempatkan di dalam cangkir. Tambahkan sayuran dan daging.
  • Campur semuanya dan bumbui dengan mentega, mayones, atau krim asam.

Salad sederhana

Ayam asap sangat cocok untuk salad pancake. Ini memberi rasa pedas. Pilihan ini juga dapat disajikan sebagai camilan untuk minuman berbusa:

  • Bawang - 1 pc;
  • Payudara yang dihisap - 1 pc;
  • Mayones;
  • Telur - 8 pcs;
  • Tanaman hijau.

Salad pancake dengan ayam asap, resep, dan urutan masakan:

  • Potong bawang bombay dan kecokelatan dalam minyak.
  • Untuk resep ini, pancake paling baik dibuat dari telur: kocok telur dengan pengocok dan garam. Panggang dalam wajan. Potong pancake yang sudah dingin menjadi potongan-potongan.
  • Tambahkan ayam asap cincang, pancake, dan bumbu ke dalam bawang yang sudah didinginkan. Bumbui dengan mayones.

Jika mau, Anda bisa menambahkan sosis atau keju asap ke dalam hidangan, dan kacang hijau untuk rasa yang juic.

Beberapa ide untuk celengan kuliner

Salad pancake bisa menjadi penyelamat nyonya rumah untuk liburan apa pun dan di hari kerja. Salad pancake yang lezat dan lezat dengan ayam disiapkan dalam beberapa menit dan tidak meninggalkan acuh tak acuhmana saja.

Pancake salad - dekorasi meja pesta

Salad olahan dengan tuna kalengan juga tidak kalah enaknya. Resepnya menggunakan tuna sebagai pengganti ayam.

Salad pancake dengan sosis asap akan menjadi oleh-oleh untuk pria. Untuk persiapannya, Anda bisa menggunakan sosis berburu, cincang halus dan sayuran untuk juiciness. Setiap versi asli dan lezat dengan caranya sendiri, dan setiap ibu rumah tangga dapat menambahkan bahan rahasianya sendiri untuk membuat salad orisinal untuk acara apa pun.

Untuk membuat salad terlihat bagus di atas meja, potong semua bahan menjadi bagian yang sama.

Anda dapat menghias salad sesuai kebijaksanaan Anda. Misalnya, satu pancake bisa ditinggalkan untuk hiasan. Gulung menjadi tabung dan potong, letakkan cincin di atas salad yang sudah jadi.

Salad panekuk dapat dibumbui dengan mayones, mentega, atau krim asam. Mereka hanya akan mendapatkan keuntungan dari ini, karena kandungan kalori dalam hidangan akan berkurang.

Puding Buah ala Erlina Lee

Posting sebelumnya Apa arti rasa manis di mulut?
Posting berikutnya Seluk-beluk perawatan di rumah untuk rambut diwarnai