10 Ide Dekorasi Super Salad - Ide Mudah Makanan Art

Dekorasi salad

Dalam bahasa Rusia modern, kata salad adalah hidangan yang terbuat dari sayuran dan buah cincang. Bahkan di Roma kuno, hidangan tersebut dianggap hanya terdiri dari produk nabati.

Di Prancis pada Abad Pertengahan, camilan semacam itu sudah populer karena disajikan sebagai tambahan untuk hidangan panas. Seni tinggi koki Prancis dan iklim yang mendukung pertumbuhan sayuran hijau memastikan popularitas yang tinggi dari salad.

Dekorasi salad

Mereka juga mulai menambahkan keju, mint, selada, dandelion, quinoa, sawi putih, dll. Hidangan ini dibumbui dengan madu dan garam. Baru pada akhir abad ke-18 kubis, seledri, dan paprika mulai digunakan.

Saat ini, mereka juga dibuat dari ikan, daging, telur, dan jamur. Salad memberi nafsu makan, sangat sehat, karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Bermacam-macam camilan seperti itu sangat enak sehingga Anda bisa membuat salad yang lezat dari berbagai produk.

Konten artikel

Mendekorasi salad di rumah itu mudah dan sederhana

Panggung paling menarik dalam menyiapkan camilan semacam itu adalah dekorasinya. Di sini, fantasi bisa dimainkan dengan berbagai warna dan bentuk. Setiap nyonya rumah ingin ide menariknya mengejutkan para tamu.

Biasanya kami tidak punya cukup waktu untuk menciptakan sesuatu, karena menyiapkan hidangan dalam jumlah besar untuk meja pesta bukanlah tugas yang mudah. Anda perlu mencuci, membersihkan, menggoreng, memanggang semuanya.

Bahkan perhiasan yang paling sederhana pun bisa begitu indah sehingga sayang untuk mencoba keindahan seperti itu. Cara tradisional adalah menghias salad dengan peterseli, dill, bawang bombay dan selada. Dunia kita telah menjadi sangat maju sehingga metode ini tidak lagi relevan.

Dan bagaimana Anda melihat fakta bahwa alih-alih mangkuk atau piring salad biasa, taruh hidangan yang sudah jadi dalam porsi di keranjang, tartlet, dan taruh banyak sayuran di sekitarnya.

Atau, menggunakan cincin kuliner, susun salad dalam porsi. Letakkan cincin di atas piring, isi dengan sendok, dan angkat. Taburi porsinya dengan bumbu, kacang-kacangan atau bahan lain pilihan Anda. Orang-orang di sekitar akan mengagumi karya seni seperti itu!

Coba gunakan kulit buah seperti alpukat, nanas, kelapa, jeruk, jeruk bali, melon, atau lainnya. Tentu saja, Anda harus terlebih dahulu menghilangkan intinya. Ini sangat tidak biasa dan indah! Semua tamu akan memilah makanan ringan sekaligus,akan memuji nyonya rumah inventif. Dan yang paling penting - tidak perlu mencuci piring seperti itu!

Dekorasi menurut warna

Untuk dekorasi makanan pembuka yang tak tertandingi, Anda perlu memiliki warna berbeda yang akan menambah warna pada salad yang paling tidak terwakili:

  • lilac jus bit memberi warna pada produk;
  • burgundy cerah - bit rebus;
  • merah muda - jus cranberry;
  • merah - tomat, cranberry, biji delima, paprika;
  • kuning - kuning telur, biji jagung, paprika;
  • hijau - semua sayuran hijau, kacang polong, mentimun, zaitun, paprika;
  • jeruk - pasta tomat, wortel atau jus wortel;
  • putih - lobak, putih telur, krim asam, nasi, keju cottage, kentang;
  • warna biru - jus kubis merah;
  • ungu - kubis itu sendiri. Contohnya adalah aster yang terbuat dari kubis merah cincang.

Dekorasi Berbentuk

Penting juga untuk diingat bahwa mendekorasi camilan semacam itu paling baik sebelum disajikan, agar dekorasi kita tidak kehilangan penampilannya.

Sebuah tempat khusus ditempati dengan desain hidangan pembuka untuk meja Tahun Baru. Atribut Tahun Baru tidak lama lagi akan datang: salad dalam bentuk pohon Natal, manusia salju, mainan, tas hadiah tidak hanya akan menyenangkan orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

Jamur, seperti acar chanterelle, champignon, dan boletus, bisa menjadi dekorasi yang saling menguntungkan untuk salad dan camilan. Hidangan laut juga akan menjadi tambahan yang penuh warna: udang, fillet salmon, remis, rumput laut.

Berbagai produk dapat digunakan sebagai dekorasi, seperti buah jeruk, jamu, buah-buahan, sayuran, daging. Gambar binatang, burung, ikan, mainan anak-anak, serangga, tema geometris (lingkaran, belah ketupat, kotak), dan tumbuhan dibuat dari produk ini. Misalnya: mawar yang dibungkus dengan irisan ham, kelopak peterseli. Sederhana dan sangat indah.

Kacang kalengan, jagung, kacang polong, zaitun, zaitun, dan kacang-kacangan adalah cara tercepat untuk membumbui salad Anda. Anda bisa membuat benjolan dari kacang almond. Setiap nukleolus harus dimasukkan ke dalam cawan sedemikian rupa sehingga menyerupai sisik kerucut, dan sayuran hijau harus ditempatkan di sekitarnya, yang akan menggantikan jarum. Zaitun dan zaitun membuat lebah lucu. Kami juga menggunakan mentimun dan daun bawang untuk membantu.

Anda juga dapat menghias camilan dengan telur. Misalnya berupa ranting berwarna ungu muda. Perbungaan lilacnya terbuat dari putih telur, separuhnya diwarnai dengan jus bit, dan sebagian lagi dibiarkan putih.

Menggosok pada parutan, dalamKami meletakkan perbungaan, taburi dengan kuning telur di sekitar, dan di antara mereka - cabang tanaman hijau apa pun. Dekorasi salad telur ini sederhana namun asli.

Saus salad dengan sayuran dan buah-buahan

Seluruh ilmu pengetahuan terlibat dalam mendekorasi salad sayuran dan buah - mengukir. Ukiran dekoratif seperti itu menjadi sangat populer. Anda harus memiliki suasana hati yang baik dan semua camilan Anda tidak akan terkalahkan.

Apakah Anda suka bunga aster? Saya pikir semua orang menyukai mereka. Berikut ini salah satu cara membuat kamomil lobak putih:

  1. Bersihkan lobak, potong menjadi lingkaran tipis;
  2. Tandai lingkaran gabus logam di tengahnya, tapi jangan dipotong;
  3. Kami membuat sinar dengan gunting, sedikit di belakang mug;
  4. Gunakan gunting kecil untuk memotong sudut terlebih dahulu dari satu sisi, lalu dari sisi lainnya;
  5. Tempatkan wortel di tengah.

Mawar adalah ratu dari segala bunga. Mawar tomat akan menjadi keindahan salad apa pun.

Jadi: ambil tomat bulat besar, kupas kulitnya dari atas dengan pisau tajam. Ini seperti mengupas apel dalam bentuk spiral, hanya lebarnya kecil - sekitar 2 cm.

Selanjutnya, pisahkan sisa kulit dari daging buah dengan hati-hati agar tidak merusaknya. Setelah dipotong, kami meluruskannya sepanjang. Mulai dari bawah, gulung pita menjadi mawar.

Buah dan beri menempati tempat penting dalam hidup kita. Mereka mengandung banyak zat bermanfaat, terutama untuk tubuh anak yang sedang tumbuh. Tapi tidak semua anak mau makan buah biasa. Untuk melakukan ini, Anda harus memikirkan cara menyajikannya. Salad buah sangat membantu dalam hal ini. Dekorasinya sangat beragam. Misalnya salad yang berbentuk kubus rubik. Semua orang mengingat mainan ini sejak kecil.

Buah satu ukuran kubus dimasukkan ke dalam kubus besar menggunakan wadah plastik, kemudian kita membalik buah-buahan kita dengan hati-hati di atas piring dan mengeluarkannya. Setiap ibu rumah tangga dapat menghias salad untuk anak-anak dengan cara yang orisinal!

Buah-buahan juga digunakan untuk menghias salad dari sayuran, daging, ikan. Contoh yang bagus adalah salad gelang delima , tempat biji delima digunakan. Hidangan pembuka dengan ayam dan anggur juga terlihat menarik, di mana anggur berperan sebagai hiasan untuk salad ini. Kemudahan dekorasi dan penampilan yang menggugah selera akan menyenangkan tamu Anda. Produk apa pun dapat menghiasi camilan Anda. Hal utama adalah mengetahui kapan harus berhenti, dan juga mempertimbangkan bahwa desain ini sesuai dengan selera salad itu sendiri, dan tidak merusaknya.

Sebelum memulai upaya yang begitu megah, pelajari masalah ini dengan cermat dari semua sisi. Ini akan menyelamatkan saraf dan makanan Anda di masa depan. Tapi hasilnya akan luar biasa!

Kejutkan dengan kreativitas Anda, tidak hanya kerabat, tetapi juga tamu di meja pesta. Bahkan jika makan siang atau makan malam harian Anda akan menjadi hari libur Anda. Dengan demikian, Anda tidak hanya akan meningkatketerampilan Anda, tapi sekali lagi Anda akan menyenangkan anak-anak dan laki-laki Anda.

10 ide Super Salad - Dekorasi Piring Bunga Sayur

Posting sebelumnya Yoga untuk punggung
Posting berikutnya Bantalan mandi sintetis atau alami - mana yang harus dipilih?